Kerrie, kurkuma en knoflook maken in dit gerecht van de bloemkool een feest. Je kan er nog vegetarische kipstukjes aan toevoegen, maar zonder is het ook al lekker. voor 4… [Verder lezen]
Categorie: Aziatisch
Aubergine, tomaat en knoflook lijken wel voor elkaar gemaakt. De samengebrachte smaken worden nog wat pittiger met sambal en sojasaus voegt nog wat hartigheid toe. Vegetarische kipstukjes maken het compleet…. [Verder lezen]
De smaken kunnen zich goed mengen en dus tot hun recht komen in deze curry die langzaam in de oven gaart. Staat het eenmaal in de oven dan heb je… [Verder lezen]
Rijst, gebakken – oftewel nasi goreng – met vegetarische kipstuckjes is niet alleen snel klaar, je kan er ook slim de groenten die je nog hebt liggen er mee opmaken…. [Verder lezen]
Bieten en komkommer zijn goede vrienden. Met wat gebakken uitjes erbij ontstaat een bijzondere amuse. De basis voor deze amuse is gelijk aan het recept van Oosterse Bietjes. Voor 4… [Verder lezen]
De ongekookte bietjes komen eerst op smaak in een Aziatische marinade, daarna worden ze langzaam gaar gebakken. Je kan het eten met rijst of bulgar, maar het ook gebruiken als… [Verder lezen]
Deze pompoenschotel heeft een Aziatisch tintje vanwege de laos, gember, limoenblad en natuurlijk de sojasaus. Eet er zilvervliesrijst of gewone witte rijst bij. Voor 2 personen Zonnebloemolie om in te… [Verder lezen]
Het lijkt een vreemde combinatie, maar aubergine en pindasaus gaan heel goed samen. Als het moet is het binnen een half uur klaar, maar lekker lang laten stoven versterkt de… [Verder lezen]
Je kan het zo pittig mogelijk maken als je wil, maar zorg voor toevoeging van wat zoets en zuurs, dat brengt de soep in balans. Zoete toevoeging is bijvoorbeeld banaan,… [Verder lezen]
Frisgroene, verse peulen combineren goed met soja. Even roerbakken met verse gember, knoflook, shoarma kipstuckjes, wat cashewnoten er over en je hebt in een mum van tijd een heerlijk gerecht… [Verder lezen]