• Home
  • Keukens
    • Aziatisch
    • Ethiopisch
    • Frans / Europees
    • Grieks
    • Hongaars
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Japans
    • Marokkaans
    • Spaans
    • Thais
    • Turks
  • Menugang
    • Ontbijt
    • Lunch – Brunch
    • Amuse
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Nagerecht
  • Soorten gerechten
    • Basisrecepten
    • Salade
    • Saus
    • Soep
  • Meer..
    • Handig om te weten
    • Koken in het seizoen
    • Over Hanszaam Koken
Naar de inhoud springen

Hanszaam koken

Groen koken met Hans

  • Home
  • Keukens
    • Aziatisch
    • Ethiopisch
    • Frans / Europees
    • Grieks
    • Hongaars
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Japans
    • Marokkaans
    • Spaans
    • Thais
    • Turks
  • Menugang
    • Ontbijt
    • Lunch – Brunch
    • Amuse
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Nagerecht
  • Soorten gerechten
    • Basisrecepten
    • Salade
    • Saus
    • Soep
  • Meer..
    • Handig om te weten
    • Koken in het seizoen
    • Over Hanszaam Koken

Categorie: Japans

Groenten in sojasaus met walnoten

door op in Aziatisch, Hoofdgerecht, Japans

Lichte Japanse sojasaus om wortel en courgette langzaam in te smoren vormen de basis van dit gerecht dat extra smaak krijgt door geroosterde walnoten en sesamzaad. Eet het met rijstnoedels… [Verder lezen]

Gebakken spitskool en geroosterde sesam

door op in Hoofdgerecht, Japans

Kort gebakken kool, bestrooid met geroosterde sesamzaad, wat lichte sojasaus, mirin en … jawel, rouw gebakken aardappels vormen samen een goudbruine traktatie. Voor 2 personen Neutrale olie om in te… [Verder lezen]

Gebakken sushirijst

door op in Hoofdgerecht, Japans

Na het verjaardagsdiner waren er nog flink wat restjes over die bedoeld waren voor de sushi bowls. Weer sushi bowl is de dag erna geen optie. Je kan er wel… [Verder lezen]

Lichte Japanse ramensoep

door op in Japans, Soep, Voorgerecht

Ramensoep kennen we vooral als maaltijdsoep. Als start van een wat uitgebreider menu is het echter ook bijzonder lekker. De hoeveelheden van de ingrediënten moeten dan wel even worden aangepast…. [Verder lezen]

Over Hanszaam Koken

Handzaam betekent ‘makkelijk te hanteren’ en ook ‘handig in het gebruik’ of simpelweg ‘praktisch’.  Dat zijn de recepten in Hanszaam Koken ook. Makkelijk, handig, praktisch, maar wel van Hans.

>> Meer lezen

Krijg mijn recepten in je mailbox

Recente recepten

  • Paprika met spekjes
  • Thaise curry met puntpaprika en bloemkool
  • Gesmoorde courgette en champignons met pasta
  • Indiase hutspot
  • Kip in Thaise groene kokoscurry met aubergine
  • Eigenwijze groene Thaise currypasta
Auteursrecht © 2021 Hanszaam koken. Alle rechten voorbehouden.
Fooding thema door FRT