• Home
  • Keukens
    • Aziatisch
    • Ethiopisch
    • Frans / Europees
    • Grieks
    • Hongaars
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Japans
    • Marokkaans
    • Spaans
    • Thais
    • Turks
  • Menugang
    • Ontbijt
    • Lunch – Brunch
    • Amuse
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Nagerecht
  • Soorten gerechten
    • Basisrecepten
    • Salade
    • Saus
    • Soep
  • Meer..
    • Handig om te weten
    • Koken in het seizoen
    • Over Hanszaam Koken
Naar de inhoud springen

Hanszaam koken

Groen koken met Hans

  • Home
  • Keukens
    • Aziatisch
    • Ethiopisch
    • Frans / Europees
    • Grieks
    • Hongaars
    • Indonesisch
    • Italiaans
    • Japans
    • Marokkaans
    • Spaans
    • Thais
    • Turks
  • Menugang
    • Ontbijt
    • Lunch – Brunch
    • Amuse
    • Voorgerecht
    • Hoofdgerecht
    • Bijgerecht
    • Nagerecht
  • Soorten gerechten
    • Basisrecepten
    • Salade
    • Saus
    • Soep
  • Meer..
    • Handig om te weten
    • Koken in het seizoen
    • Over Hanszaam Koken

Categorie: Voorgerecht

Thaise pindasoep

door op in Aziatisch, Soep, Thais, Voorgerecht

Thaise soepen zijn meestal rijk gevuld en bedoeld als een hoofdgerecht. Met wat aanpassingen is er wel een Thaise soep als voorgerecht te maken. Eet het als een lichte start… [Verder lezen]

Gesmoorde champignons

door op in Frans / Europees, Voorgerecht

Een eenvoudig voorgerecht dat snel klaar is en ook van te voren gemaakt kan worden; even opwarmen voor het opdienen kan heel goed. Voor 4 personen Olijfolie om te bakken;… [Verder lezen]

Grieksachtige witte bonensoep

door op in Grieks, Soep, Voorgerecht

De ingrediënten van deze Grieks geïnspireerde soep moeten eerst een half uur marineren. Daarna is de soep snel klaar. Door het marineren in balsamicoazijn heeft de soep een licht zure… [Verder lezen]

Gembersoep

door op in Soep, Surinaams, Voorgerecht

Je ziet het niet zitten, maar proeft het wel: gember in de soep. Deze Surinaamse soep is snel klaar als je al zelfgemaakte groentebouillon hebt. Voor 4 personen Olie om… [Verder lezen]

Waterkerssoep

door op in Soep, Voorgerecht, Zuid-Afrikaans

In Zuid-Afrika maken ze van waterblommetjies soep. Deze ‘kleine waterbloemen’ komt veel voor in de West-Kaap provincie van Zuid-Afrika . Zoals de naam al doet vermoeden, groeit de plant in… [Verder lezen]

Mosterdsoep met dragon

door op in Frans / Europees, Soep, Voorgerecht

Mosterdsoep kan je zo pittig maken als je zelf wilt. Gebruik een scherpe Dijon mosterd, een fijne mildere mosterd of de Limburgse of Groningse variant, grof gemalen waar je de… [Verder lezen]

Champignon-cranberry paté

door op in Frans / Europees, Voorgerecht

Een paté waar geen vlees aan te pas komt, maar wel veel champignons. De champignons hoeven maar even te bakken en als je dat in plantaardige margarine doet, is dit… [Verder lezen]

Preisoep

door op in Frans / Europees, Soep, Voorgerecht

Snel klaar en overheerlijk. Dat is preisoep, in 10 minuten klaar. Ingelegde citroen zorg voor een bijzonder smaaktoevoeging. Maak de soep smeuïg met wat sojaroom. Voor 4 personen Wat olie… [Verder lezen]

Pindasoep

door op in Aziatisch, Soep, Voorgerecht

Je kan het zo pittig mogelijk maken als je wil, maar zorg voor toevoeging van wat zoets en zuurs, dat brengt de soep in balans. Zoete toevoeging is bijvoorbeeld banaan,… [Verder lezen]

Krachtige rode uiensoep

door op in Frans / Europees, Italiaans, Soep, Voorgerecht

De ene uiensoep is de andere niet. Deze uiensoep maak je van rode uien, die heel langzaam worden gebakken. Neem de tijd, dan krijg je een krachtige uiensoep die altijd… [Verder lezen]

Berichtnavigatie

Pagina 1 Pagina 2

Over Hanszaam Koken

Handzaam betekent ‘makkelijk te hanteren’ en ook ‘handig in het gebruik’ of simpelweg ‘praktisch’.  Dat zijn de recepten in Hanszaam Koken ook. Makkelijk, handig, praktisch, maar wel van Hans.

>> Meer lezen

Krijg mijn recepten in je mailbox

Recente recepten

  • Paprika met spekjes
  • Thaise curry met puntpaprika en bloemkool
  • Gesmoorde courgette en champignons met pasta
  • Indiase hutspot
  • Kip in Thaise groene kokoscurry met aubergine
  • Eigenwijze groene Thaise currypasta
Auteursrecht © 2021 Hanszaam koken. Alle rechten voorbehouden.
Fooding thema door FRT